La gastronomie française à l’honneur
Le 23 septembre prochain, la gastronomie française fait la fête, avec vous !
Pour tous, professionnels ou non, autour d’une belle table, voire d’une table de prestige, ou encore sur la pelouse du parc ou sur la place du village … cette première édition de la Fête de la gastronomie profite du jour de l’automne pour vous invite à cuisiner, mettre les pieds sous la table, ou les deux.
A cette occasion, notre chef vous a préparé une cuisine de fête, justement.
Le restaurant An Daol participe à ce nouveau grand moment de la cuisine française, et utilisera sa propre recette pour satisfaire vos papilles et vous surprendre.
Menu du restaurant An Daol, à l'hôtel Celtique de Carnac-Plage
Vous serez à deux pas de la grande plage et des rues bien vivantes de Carnac-Plage en ce jour d’équinoxe d’automne.
La gastronomie française est un patrimoine que le monde nous envie. Alors tous dans la rue, dans la cuisine, au restaurant ou à l’hôtel … tout est bon !
Nous souhaitons à cette Fête de la gastronomie un avenir aussi resplendissant que celui de la Fête de la musique, qui existe aujourd’hui dans une centaine de pays.
Plus d’informations sur la Fête de la gastronomie 2011 :
- Le site officiel de la Fête de la gastronomie
Dans son édito, Frédéric Lefèbvre* commence ainsi :
« La Fête de la Gastronomie, c’est avant tout un évènement convivial et généreux. Un moment de rencontre où les chefs et les Français seront invités à descendre dans la rue, avec leurs plats et leurs casseroles, avec leurs produits et leurs menus ou tout simplement avec leurs fourchettes et leurs serviettes.La Fête de la Gastronomie c’est un rendez-vous immanquable, le premier jour de l’Automne. Une thématique également, qui réunira des projets et des initiatives à travers tout le territoire. »* Secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie, des Finances et de l’Industrie, chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation
- Histoire gastronomie française
- Cuisine à la fançaise
